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在制藥、食品、生物化工等行業(yè)的液體發(fā)酵生產(chǎn)中,泡沫是制約效率的“頑疾”。發(fā)酵過程中,微生物代謝產(chǎn)生的大量泡沫會占據(jù)發(fā)酵罐容積,導(dǎo)致罐內(nèi)有效發(fā)酵空間減少30%-50%,被迫降低投料量;同時,泡沫易裹挾菌體附著在罐壁與管道上,造成菌體流失,影響產(chǎn)物合成。傳統(tǒng)消泡方式如人工添加化學(xué)消泡劑,不僅需頻繁監(jiān)控泡沫量,還可能抑制微生物活性,導(dǎo)致發(fā)酵周期延長。而液體發(fā)酵消泡器的出現(xiàn),以“高效輕松去泡”的核心能力,徹底打破這一瓶頸,成為提升發(fā)酵效率的關(guān)鍵設(shè)備。
設(shè)備“輕松去泡”的核心在于精準(zhǔn)的物理破泡技術(shù)。它采用“靶向捕捉+溫和破泡”設(shè)計,通過罐內(nèi)安裝的泡沫傳感器實時監(jiān)測泡沫高度,當(dāng)泡沫達到設(shè)定閾值時,內(nèi)置的高速旋轉(zhuǎn)破泡槳(轉(zhuǎn)速可調(diào)至800-1500轉(zhuǎn)/分鐘)會精準(zhǔn)作用于泡沫層,利用剪切力將泡沫瞬間打散,同時配合微負(fù)壓吸泡裝置,將破碎后的泡沫液快速回流至發(fā)酵體系,避免物料浪費。以青霉素發(fā)酵為例,傳統(tǒng)人工消泡需每2小時添加一次消泡劑,發(fā)酵周期長達72小時;使用液體發(fā)酵消泡器后,無需人工干預(yù),泡沫可實時清除,發(fā)酵罐有效容積利用率從60%提升至95%,發(fā)酵周期縮短至60小時,產(chǎn)物產(chǎn)量提升20%。
“低干擾”特性進一步保障發(fā)酵效率。傳統(tǒng)化學(xué)消泡劑中的表面活性劑會破壞發(fā)酵液的氣液平衡,抑制菌體呼吸與代謝,導(dǎo)致產(chǎn)物合成效率下降。而液體發(fā)酵消泡器采用純物理方式破泡,不添加任何化學(xué)物質(zhì),不會改變發(fā)酵液pH值與成分,完全適配微生物生長需求。某生物制藥企業(yè)生產(chǎn)干擾素時,使用化學(xué)消泡劑導(dǎo)致菌體活性降低15%,更換液體發(fā)酵消泡器后,菌體活性穩(wěn)定在98%以上,干擾素產(chǎn)量連續(xù)3個月達標(biāo)。
設(shè)備細(xì)節(jié)設(shè)計適配工業(yè)化發(fā)酵場景。支持20-500m³不同容積發(fā)酵罐適配,破泡槳可根據(jù)發(fā)酵液粘度(50-5000mPa?s)更換不同規(guī)格;配備智能控制系統(tǒng),可預(yù)設(shè)泡沫閾值與破泡強度,數(shù)據(jù)實時上傳至生產(chǎn)管理系統(tǒng),方便遠程監(jiān)控;機身與發(fā)酵液接觸部分采用316L不銹鋼材質(zhì),耐酸堿腐蝕,符合GMP標(biāo)準(zhǔn),可耐受121℃高溫滅菌。廠家提供上門安裝調(diào)試與發(fā)酵工藝適配指導(dǎo),1年免費質(zhì)保,核心部件終身維護,確保設(shè)備長期穩(wěn)定運行。對于依賴液體發(fā)酵的企業(yè),這款設(shè)備不僅能輕松去泡,更能從根本上提升發(fā)酵效率,實現(xiàn)產(chǎn)能突破。
天行健機電16年專注全自動消泡脫泡機設(shè)備研發(fā)生產(chǎn),源頭工廠直銷,提供免費試樣、試機,同城上門等服務(wù)。【售前電話:18898764231微信同號】
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